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河北省2015年1-8月养殖渔情份析陈述

2020-04-10 00:36

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中国水产门户网报道

澳门新葡新京,2015年,河北省继续在13个定点县开展养殖渔情信息采集工作,现将1-8月养殖渔情分析报告如下:

1、出塘量、收入总体减少

上半年,全省采集点出塘水产品总量754.83吨,同比减少63.6%;出塘总收入1545.21万元,同比减少40.0%。成鱼收入1358.71万元,同比减少42.0%%;苗种收入186.50万元,同比减少19.7%。其中:

淡水鱼类出塘量、收入大幅减少采集点共出塘淡水鱼类612.45吨,同比减少68.8%,成鱼收入716.32万元,同比减少59.3%。其中:大宗淡水鱼出塘603.54吨,成鱼收入696.82万元,同比减少68.4%、58.4%。其主要品种草鱼、鲤鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲢鱼出塘量分别-21.9%、-71.2%、-76.9%、-80.7%、-75.5%,收入分别-30.9%、-59.3%、-69.5%、-77.6%、-73.9%;其他淡水鱼出塘8.9吨,收入19.50万元,同比减少82.8%、76.8%。

采集点苗种收入164.26万元,同比增加18.5%,主要是大宗淡水鱼类、名优鱼类、其他类淡水鱼苗种。其中,大宗淡水鱼、名优鱼类分别减少13.3%、37.5%,其他类淡水鱼苗种收入增加8.59倍。

因2014年底淡水鱼存塘少于2013年存塘量,2015年1-8月出塘量明显少于去年同期,大宗淡水鱼、名优鱼类出塘收入、苗种收入也随之减少。

中华鳖成鳖出塘量、收入增加采集点共出塘成鳖31.4吨,收入165.28万元,同比增加10.3%、10.6%。苗种收入22.24万元,比去年同期减少76.2%。因去年市场低迷,养殖户大量存塘成鳖,今年鳖价有所回升,养殖户出售成鳖增加,但苗种出售仍是减缓趋势。

虾类出塘量增加、收入减少采集点共出塘虾类88.26吨,总收入272.8万元,同比+27.2%、-22.0%。其中,青虾、淡水南美白对虾出塘量分别-45.5%、+19.3%,收入分别-40.3%、-45.8%。日本对虾、海水南美白对虾出塘量分别-7.1%、+1.18倍,收入分别+10.9%、+67.3%。虾类出塘收入整体减少,主要因今年海淡水南美白对虾长势较差,出塘较早,规格偏小,拉低了均价,使得虾类总收入减少。

蟹类出塘量、收入均减少采集点蟹类出塘量0.225吨,收入1.8万元,同比去年分别减少97.6%、96.4%,出塘品种为梭子蟹。

海参出塘量、收入均增加采集点共出塘海参22.5吨,收入202.5万元,同比增加718%、820%,因2014年新换了海参采集点,出塘量明显多于去年同期。

2、淡水产品价格多振荡变化、海水产品价格涨跌互现

淡水鱼类均价3-5月上扬走势明显,6月份价格有所回落,7月反弹,环比上升7.1%,8月回落,环比下降17.2%,下降幅度较大。见图1。

1-8月份,淡水鱼类均价11.58元/千克,同比上涨30.4%。主要品种鲤鱼、草鱼单价分别为12.58元/千克、10.5元/千克,分别+41.3%、-11.6%;鲢鱼、鲫鱼、鳙鱼单价分别为4.84元/千克、12.78元/千克、10.66元/千克,分别上涨6.1%、16.0%、32.6%;罗非鱼价16.64元/千克,同比上涨15.1%;黄颡鱼价26元/千克、泥鳅价28元/千克,同比分别下跌13.3%、11.9%。

青虾价格85.72元/千克,较去年均价上涨9.5%;淡水南美白对虾价20.9元/千克,下跌54.6%;中华鳖价52.64元/千克,同比涨0.3%。

海水产品日本对虾价格91.56元/千克,同比上涨19.4%、南美白对虾价35.3元/千克,同比下跌23.5%;梭子蟹价80元/千克,同比涨51.5%;海参价90元/千克,比去年均价上涨12.5%。见图2-3。

因2014年存塘鱼较少,2015年上半年淡水鱼供应不足,使得平均价格同比上涨,但6-8月份大宗淡水鱼各品种价格环比普遍下跌。中华鳖2月份价格环比上涨29.2%,但4月份环比下滑41.9%,6月份环比回弹29.9%,7月份环比下跌9.6%,8月份持续下跌,跌幅4.2%。

虾类价格涨跌互现。其中,海、淡水南美白对虾价格下跌幅度大,主要因前期长势不好,病害发生早而且重,虾农为减少损失,提早出塘,使得出塘虾规格较小,价格下滑较多。

3、淡水鱼类、贝类、蟹类、中华鳖投苗减少,虾类、海参投苗增加

采集点共投鱼苗115598.7万尾/万粒,同比减少32.9%,共投鱼种544.95吨,同比减少31.6%。

淡水鱼类苗、种投放均减少全年采集点共投放淡水鱼苗3021.8万尾,同比减少9.3%;投放淡水鱼种543.39吨,同比减少28.0%。其中,大宗淡水鱼投苗同比减少28.1%,投种同比减少26.1%;淡水名优鱼类投苗增加50%,投种同比减少65.1%。

1-8月份,大宗淡水鱼苗种投放大幅减少。主要因近年淡水鱼价偏低,养殖效益下降,养殖户积极性有所减缓,丰南区两个采集点改养淡水南美白对虾,使得苗种投放总体减少。

虾类投苗总体增加、梭子蟹投苗减少,海参投苗增加

采集点共投放虾苗28282.8万尾,同比增加21.4%。其中,淡水南美白对虾投苗同比增加27.7%;海水养殖投放虾苗同比增2.2%,其主要品种日本对虾投苗增加13.3%,中国对虾投苗增加12.2%,南美白对虾投苗减少16.5%。

对虾投苗增加幅度较大,主要是淡水南美白对虾、日本对虾、中国对虾投苗增加。

采集点共投放梭子蟹苗175万尾,同比减少46.2%;投放河蟹种1.5吨,同比减少28.6%。2014年我省梭子蟹价格跌幅较大,病害发生频繁,养殖户收益较差,今年梭子蟹养殖明显减少。

采集点共投放海参苗1200万头,同比增加632%。2015年春季海参大量出塘,又因苗种价格下降较多,养殖户投苗增幅很大。

扇贝投苗减少浅海吊笼养殖共投扇贝苗82905万粒,同比减少42.9%。因采集县区划调整,扇贝采集点减少,采集面积减少30.4%。若扣除采集点更换因素,扇贝投苗67124万粒,同比减少11.6%。

中华鳖投苗减少采集点投放鳖14.1万只,同比减少66.8%。

4、生产投入同比下降,饲料费、苗种费、人员工资、基础设施、水电燃料项均减少

1-8月,采集点共投入资金6306.71万元,同比减少21.7%。从主要要素看,饲料费2804.32万元(占总投入44.5%)、苗种费1516.9万元、人员工资604.01万元、基础设施196.22万元、水电燃料233.26万元,分别减少7.6%、43.6%、19.3%、50.5%、11.2%;租金729.31元,同比增加6.0%。按模式分析,淡水池塘投入同比减少5.2%;海水池塘投入同比减少21.2%;吊笼养殖投入同比减少51.5%。图4。

总体看,淡水池塘养殖生产投入稳中有降,主要是饲料费、设施费用减少;海水池塘投入减少,主要因今年投苗费用减少;海水吊笼养殖扇贝投入减少,主要因今年采集点减少,总投苗量减少,苗种费、人工费、设施费、租金等均下降。

5、池塘养殖病害增多,造成较大损失

我省6-8月份气温高于去年同期,池塘养殖采集点病害发生较多。因病害共造成水产品数量损失146.85吨,经济损失374.72万元,同比去年分别增加3.1倍、3.59倍。

其主要养殖品种:大宗淡水鱼因病害造成数量损失44.96吨,经济损失51.91万元,同比去年分别增加2.22倍、2.98倍,主要病害是细菌性出血病、孢子虫病、烂鳃病、爆发性肝坏死病等;对虾因病害造成数量损失86.15吨、经济损失229.4万元,同比增加3.37倍、2.82倍,主要病害是红体病、白斑病、肝胰腺坏死病;梭子蟹因病害造成数量损失6.54吨、经济损失47.55万元,同比增加2.73倍、5.51倍,主要是因养殖水质差,发生肝胰腺坏死病;海参因应激性化皮病造成数量损失9吨,经济损失45万元(去年同期未出现病害)。

5月底扇贝养殖区域海水水质异常,出现赤潮,造成贝苗死亡,造成经济损失36.78万元,同比减少89.1%。主要因采集点减少,贝苗死亡率较往年低。

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