澳门新葡新京-首页

您的位置:澳门新葡新京 > 推荐内容 > 澳门新葡新京彩虹鲷海水池塘养殖技术

澳门新葡新京彩虹鲷海水池塘养殖技术

2020-04-02 07:11

澳门新葡新京,中国水产门户网报道彩虹鲷也叫红罗非鱼、珍珠,其具有生长快、食性广、抗病力强、适应盐度广等优点,可以在淡水或咸淡水中养殖。惠州市海洋与渔业局的科技人员于2001年4月至11月底在广东巽寮进行了彩虹鲷海水养殖试验,取得良好的经济效益和社会效益。海水养殖的彩虹鲷具有体色鲜艳、肉质细嫩、无泥腥味等优点,深受广大消费者青睐。现将试验情况介绍如下: 一、材料与方法 1、池塘条件 池塘2口,位于中高潮区,塘底平整,底质为泥沙质。各池塘均设有2个闸门,一个进海水,另外一个进淡水。每月有20天可纳潮,海水全年平均比重1·015—1·025之间,淡水水源充足,池塘水盐度可自由调配。闸门可隔绝池水与外界环境,闸门内侧设有圆锥形筛网,以防止逃鱼及进水时带进野杂鱼。池塘水深1·2—2米。 2、清塘消毒 2001年3月16日,放养鱼苗前半个月,池塘进水20—30厘米,然后用生石灰75—100千克/亩带水清塘,杀灭病菌和野杂鱼。3月24日,注入淡水50—70厘米。调节水质,每亩施适量有机肥,使池水保持透明度25厘米左右。 3、放苗 4月3日,放养雄性率达95%、体质健壮、无伤无病、规格整齐的彩虹鲷鱼苗,规格6—10厘米/尾,放养密度2000尾/亩。4月8日,种苗已适应新环境,逐渐加进海水调节盐度,每次调高5‰,稳定3—4天后再继续进海水调高盐度,最后将盐度稳定在15‰—20‰之间。整个盐度调节过程需15—20天,彩虹鲷种苗的成活率在95%左右。 4、日常管理 饲料管理 饲料为膨化罗非鱼料,蛋白含量为30%左右,具有良好的稳定性和适口性。投饵做到“定时、定位、定质、定量”,每天早晚投喂2次,日投喂量占鱼体体重3%—8%,并视水温、水质、摄食等情况灵活调节。每隔半个月在饲料中添加复合维生素,用量2克/千克饲料,连续投喂3—5天。 调水 养成过程中,前期基本不换水,6月份后高温期来临,逐渐加大换水量,一般每隔半个月换水一次,每次换水1/4,使塘水保持淡黄褐色或油绿色,透明度25—35厘米,溶解氧高于3毫克/升,pH值7·2—8·2,氨氮小于0·1毫克/升。每次换水时盐度变化幅度在5‰以内。 防病 保持良好的水质和合理的营养是减少发病的关键,每15—20天用0·2—0·3毫克/升的二氧化氯全塘泼洒一次,进行水体消毒。 二、结果 11月下旬干塘,共收获彩虹鲷30930千克,产值278370元,扣除饲料费等生产成本,净利润为103250元。本次养殖过程中,2号塘投喂的饲料中添加光合细菌和复合维生素,养殖效果较显着。 三、讨论 1、盐度变化对彩虹鲷的影响 养殖过程中发现,海水池塘养殖的彩虹鲷生长速度比淡水彩虹鲷慢,原因可能是盐度变化影响彩虹鲷生长。养殖过程中每隔一段时间就要换水,这必然引起池水盐度变化,彩虹鲷虽然是广盐性鱼类,但池水盐度变化使其要进行体液的渗透压调节,这个过程彩虹鲷生长延缓。 在养殖过程中发现,当池塘换水量过大,盐度变化幅度大于9‰时,彩虹鲷食欲减退显着,这个过程持续2—3天。通过比较附近海区3处网箱养殖彩虹鲷的情况发现,当海区海水盐度大于30‰时,彩虹鲷生长明显放缓。 2、饲料中添加复合维生素和光合细菌的作用 饲料中添加复合维生素和光合细菌,对提高彩虹鲷的生长速度和成活率有一定帮助,这是因为:光合细菌本身富含菌体蛋白、维生素、促生长和抗病因子,可增强彩虹鲷体质,另外光合细菌还可在彩虹鲷的肠道分泌多种消化酶类、促进彩虹鲷对饲料消化吸收,提高饲料利用率,促进生长;复合维生素富含多种促进和改善鱼类生理机能的成分。 3、病害问题 在彩虹鲷海水池塘养殖过程中,病害较少,常见病害有肠炎、鱼虱、斜管虫病。其病因主要是水质恶化、盐度变化幅度过大及营养失调。长期不换水,水质恶化,水中氨氮含量升高,水体富营养化,细菌、寄生虫大量繁殖,最终导致病害暴发;当盐度变化幅度超过10‰时,彩虹鲷会产生强烈应激反应,身体抵抗能力下降,造成病害发生;据美国大豆协会研究表明,海水养殖鱼类中如缺乏不饱和脂肪酸,将使鱼类发育受阻、体质衰弱。 针对本次养殖过程中遇到的问题,笔者考虑从以下三方面改进彩虹鲷海水池塘养殖技术。换水时应尽量减小池水盐度变化幅度,最好控制在3‰以内;可考虑混养其它经济鱼类,增加单位水体的经济效益。混养的经济鱼类要避免食性重叠,投放数量合理,以求达到单位水体的最佳载鱼量或环境容养量。可考虑混养的经济鱼类有美国红鱼、鲻鱼、花尾胡椒鲷、黄鳍鲷、花鲈等;加强海水彩虹鲷的营养调配,配制出营养均衡、价格适中的海水养殖彩虹鲷专用饲料,为发展彩虹鲷海水规模养殖打下基础。

本文由澳门新葡新京发布于推荐内容,转载请注明出处:澳门新葡新京彩虹鲷海水池塘养殖技术

关键词: